Consorzio Agri Piacenza Latte

Agri Piacenza Latte: Eccellenza Lattiero-Casearia dal 1999

Siamo orgogliosi di presentarvi Agri Piacenza Latte, un consorzio con vent’anni di esperienza nel settore lattiero-caseario. Ecco cosa ci rende unici:

1. La Nostra Forza: Circa 150 produttori di latte, insieme a oltre 25.000 mucche, collaborano con noi nelle regioni Emilia-Romagna, Lombardia, Veneto, Trentino-Alto Adige, Piemonte e Friuli Venezia Giulia.
2. Gestione e Commercio: Ogni giorno gestiamo e commercializziamo circa 700 tonnellate di latte dai nostri produttori.
3. Qualità e Varietà: Il nostro latte è la base per formaggi rinomati come Grana Padano, Bianco d’Italia, Parmigiano Reggiano, Provolone, Gorgonzola, oltre al latte alimentare e ai formaggi freschi.
4. Controllo Sanitario: Abbiamo sviluppato un sistema sanitario autoregolante in accordo con il metodo HACCP e il regolamento “Pacchetto igiene”. Monitoriamo costantemente le caratteristiche igieniche e qualitative del latte, dalla raccolta all’arrivo negli impianti di lavorazione.

Siamo parte del 2% della produzione di latte italiana, con un fatturato di circa 80 milioni di Euro. La nostra dedizione va dalla dieta delle mucche fino al prodotto finito.