Grana Padano
Il Grana Padano è un formaggio DOP che, come prevede il Disciplinare Produttivo, deve essere prodotto con latte crudo di vacca, proveniente da non più di due munte giornaliere e prodotto solo in casei…
Prodotti
Siamo orgogliosi di offrire prodotti di qualità, radicati nella tradizione italiana.
Bianco d'Italia
Nel 2014 abbiamo cominciato a produrre il nostro "fiore all'occhiello", il formaggio a pasta dura Bianco d’Italia. Il caseificio di produzione ha ottenuto la certificazione "Marchio Unico Nazionale", …
Latte
La commercializzazione del latte dei nostri soci è la nostra attività prevalente. Raggiungiamo volumi ragguardevoli, circa 150 milioni di chilogrammi l'anno! ...vale a dire oltre 5.000 quintali di lat…
Gelato
Nel 2008 ha avuto inizio una nostra "dolce" avventura con la commercializzazione del gelato a marchio “il gelato di Piacenza” prodotto con latte dei nostri soci.